จากเสียงลือเสียงเล่าอ้างเรื่องรสชาติและบรรยากาศ

ของ Top One Pot (這一鍋 – เจ้อ อี้ กัว) ชาบูไต้หวันสุดพรีเมี่ยม

ทำให้อยากมาพิสูจน์ด้วยตัวเองว่า อร่อยสมคำร่ำลือหรือไม่

ร้านนี้เป็นแบบสั่งจากเมนู ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ และมีอยู่หลายสาขาในไต้หวัน

ร้านนี้มี 3 สาขาในไทเป ส่วนสาขาที่เราเลือกมากินอยู่ที่ ซินอี้ (Xinyi)

เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้าสายสีแดงหรือสีน้ำตาลมาลงที่ MRT Daan (R05,BR09) ทางออก 4

เดินต่อไปอีกแค่ 350 เมตร หรือ 4 นาทีก็ถึงร้านแล้ว ง่ายมั้ย?

สาขาของ Top One Pot ในไทเป

1. สาขา Xinyi พิกัดนี้เลย >>> https://goo.gl/maps/igDvsNxsyzC2 (MRT Daan, Exit 4 → walk 4 min.)

2. สาขา Zhongshan พิกัดนี้เลย >>> https://goo.gl/maps/Cepjd8EXKD42 (MRT Minquan W. Rd., Exit 1,10 → walk 10 min.)

3. สาขา Jilin พิกัดนี้เลย >>> https://goo.gl/maps/yPBF71g739R2  (MRT Xingtian Temple, Exit 1 → walk 5-8 min.)

เดินจาก MRT Daan มาเรื่อยๆ ผ่าน 7-Eleven ร้านชาบู Top One Pot อยู่ข้างๆ Cha for Tea 

จะเห็นหุ่นเหล็กทหารแต่งตัวโบราณยืนอยู่หน้าร้านแบบนี้

เดินตรงดิ่งขึ้นชั้น 2 ไปได้เลย

ในวันธรรมดาร้านจะแบ่งเปิดเป็น 2 ช่วง คือ 11.30 – 15.00 น. และ 17.00 – 01.00 น.

แต่วันหยุดจะเปิดตลอดเวลา 11.30 – 01.00 น. (ไม่มีหยุดระหว่างวัน)

เราให้เพื่อนไต้หวันโทรจองโต๊ะล่วงหน้าแล้ว มาถึงก็แจ้งพนักงานได้เลย

หรือถ้าใครไม่สะดวกโทร จะจองผ่านทางเน็ตก็ได้

http://partner.eztable.com/toponepot

เว็บไซต์เป็นภาษาจีน แนะนำให้เปิดผ่าน google chrome แล้วเลือกแปลเป็นอังกฤษเอานะ

ถ้าใครอยากถ่ายรูปเก๋ๆ จะเปลี่ยนเครื่องแต่งตัวไปนั่งกินก็ได้นะ ฟรีจ้าา

Top One Pot ร้านนี้จะตกแต่งสไตล์จีนโบราณ

ทำให้ดูแตกต่างไปจากร้านชาบูไต้หวันเดิมๆ ที่เคยไปกินมา

เปลี่ยนบรรยากาศบ้างก็ดีเหมือนกัน 🙂

Top One Pot ร้านนี้จะตกแต่งสไตล์จีนโบราณ

ทำให้ดูแตกต่างไปจากร้านชาบูไต้หวันเดิมๆ ที่เคยไปกินมา

เปลี่ยนบรรยากาศบ้างก็ดีเหมือนกัน 🙂

เราไปกัน 2 คน เค้าจัดให้นั่งโต๊ะใหญ่เลย จะได้นั่งกันสบายๆ

ข้างๆ โต๊ะยังดึงลิ้นชักออกมาได้ ข้างในมีกระดาษเช็ดปาก ผ้าเช็ดมือ และไม้จิ้มฟันให้ด้วย

ร้านนี้ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ เราต้องเลือกสั่งจากเมนูเอา

ถ้าอ่านภาษาจีนไม่ออกก็ไม่ต้องกังวล มีภาษาอังกฤษในทุกเมนูด้วย

หรือถ้ายังอ่านภาษาอังกฤษไม่ออกก็ไม่เป็นไร มีรูปให้เห็นชัดเจน

รูปในเมนูก็สวยๆ อยากสั่งทุกเมนูเลย

เปิดไปเปิดมาอยู่หลายรอบ เลือกไม่ถูก

อันโน้นก็น่ากิน อันนี่ก็น่ากิน สรรพสิ่งล้วนน่ากิน

บางช่วงเค้ามีโปรโมชั่นพิเศษ ที่ต้องบอกว่า พิเศษมากจริงๆ

อย่างตอนที่เราไป มีโปร add Line@ ของทางแล้ว แล้วถ้าสั่งเมนูอาหารตามรูปด้านบน

แค่เพิ่มเงินอีก NT$1 จะได้เมนูข้างล่างด้วยทันที

เรียกว่า คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปจริงๆ เพราะเมนูข้างล่างแต่ละรายการก็น่าจะเป็นร้อยแล้ว

แต่นี่จ่ายแค่เหรียญเดียวเอง

ถ้าช่วงหน้าร้อนจะมีโปรแบบ วันนี้อุณหภูมิเท่าไหร่ ลดเป็นเปอร์เซ็นต์ตามนั้นไปเลย

เห็นแบบนี้แล้ว ใครบ้างละจะไม่อยากไปกิน

มาถึงที่โต๊ะ พนักงานจัดน้ำชาในกาทรงโบราณมาให้ก่อนเลย

กาน้ำชาจะหนักๆ นิดนึง เวลาเทอย่าลืมระวังด้วย

ชาบูไต้หวันที่ร้าน Top One Pot มีน้ำซุปให้เลือกหลายอย่าง

จะสั่งแบบหม้อเดียวมีน้ำซุป 1 อย่างก็ได้

หรือจะสั่งแบบเราที่มีน้ำซุป 2 อย่างในหม้อเดียวกันอย่างนี้ก็ได้

เราสั่งน้ำซุปหมาล่า (Royal Spicy Hot Pot) และน้ำซุปผักเปรี้ยวๆ (Luxurious Pickled Cabbage Pot)

อย่างหลักนี่มีความแปลก รสชาติคล้ายๆ น้ำซุปกิมจิ หรือแกงส้มบ้านเรา แต่รสชาติไม่ได้จัดขนาดนั้น

หม้อทรงโบราณแบบนี้ ดูแปลกตาดีมั้ย

ไม่รู้คิดไปเองรึเปล่า เหมือนจะมีส่วนทำให้ชาบูมื้อนี้ของเราอร่อยยิ่งขึ้นเลย

อย่างที่บอกว่า รูปในเมนูอาหารโคตรน่ากินเลย 

พวกเราก็สั่งกันด้วยความหิวโหย เพราะไม่ยอมกินมื้อเช้า หิ้วท้องเพื่อมากินชาบูที่นี่เลย

อันนี้เป็นเซ็ตผักรวม (ราคา NT$198) ที่ผักสดน่ากินเหลือเกิน

แต่แอบสั่งผักอีกอย่างหนึ่งเพิ่มด้วย อันนี้เป็นของชอบส่วนตัว

ไม่รู้ภาษาไทยหรืออังกฤษเรียกว่าอะไร ภาษาจีนเรียกว่า “สุ่ยเหลียน“ (水蓮) เป็นเส้นๆ กรอบๆ

ผักชนิดนี้ต้องปลูกในน้ำที่สะอาดบริสุทธิ์เท่านั้น

อันนี้เป็นเซ็ตอาหารทะเล (ราคา NT$498)

เพราะเราจะใช้โปรที่เพิ่มเงินอีก NT$1 ได้เนื้อสัตว์เพิ่มอีกจาน

แม้จะเป็นรายการโปรโมชั่น แต่อาหารทะเลเค้าสด และดูน่ากินมาก

มีทั้งเนื้อปลา หอยเชลล์ กุ้ง และปลาหมึก

อันนี้เป็นเนื้อหมูในโปรโมชั่นเพิ่ม 1 เหรียญได้ 1 จาน

ดูน่ากินดีมั้ย

เจ้าหมู Matsuzaka (ราคา NT$328) นี่ ตอนเค้ายกมาเสิร์ฟมีนาฬิกาทรายมาไว้จับเวลาให้อันนึงด้วยนะ

พนักงานแนะนำว่า หมูแบบนี้ห้ามจุ่มน้ำซุปนานเกินไป จะทำให้รสชาติเสียได้

ถ้านาฬิกาทรายหมดลงด้านนึง แสดงว่า กินได้พอดี

ทั้งเราและเพื่อนเป็นคนชอบกินเนื้อแพะเหมือนกันทั้งคู่

ถ้าไปกินบุฟเฟ่ต์ร้านประจำทีไร ก็จะสั่งแต่เนื้อแพะนี่ล่ะ

มาถึงร้านนี้ก็ต้องสั่งเหมือนกัน จานนี้ราคา NT$288

จริงๆ ที่สั่งมาทั้งหมดมันก็เยอะเกิน 2 คนจะกินไหวอยู่แล้วนะ

แต่พอมาเห็นในเมนู 2 จานนี้ก็น่ากิน พอเพื่อนถามว่า จะสั่งมั้ย พยักหน้าทันทีแบบไม่คิด (อีกแล้ว)

ที่เห็นเป็นจานๆ สีขาวนั่นคือ ลูกชิ้นหอยเชลล์ (ราคา NT$238) ส่วนอีกจานก็บรรดาลูกชิ้นต่างๆ  (ราคา NT$128) 

ถ่ายรูปหมู่สักหน่อยก่อนที่จะลงมือกินจริงๆ แล้ว

บอกไว้ก่อนเลยว่า…ถ้าใครมากันแค่ 2 คนเหมือนเรา ไม่ต้องสั่งเยอะขนาดนี้นะ

เพราะในน้ำซุปหมาล่า เค้ามีเลือดเป็ดและเต้าหู้ (ไฮไลท์ของการกินหมาล่า) แบบไม่อั้นด้วย

และน้ำซุปผักดองนี่ เค้าก็ใส่มาผักมาให้เพียบเลย เรียกว่า แทบจะไม่ต้องสั่งผักสดเพิ่มก็ได้

กินกันไม่หวาดไม่ไหว นั่งตั้งแต่ร้านเปิดยันร้านปิดเลยล่ะ จนพนักงานมาบอกว่า ร้านจะปิดรอบแรกแล้ว

เค้ามีของหวานแถมมาให้ 2 อย่าง

ในรูปนี้คล้ายๆ ยาคูลท์ปั่น ใส่หลอดมาซะน่ารักเลย

ส่วนอีกอย่างเหมือนเฉาก๊วยที่มีควันพุ่งๆ ตรงกลาง แต่เราไม่ได้ถ่ายรูปมาด้วย

มื้อนี้กินกัน 2 คน หมดไป NT$2,362 (ประมาณ 2,600 บาท)

ดูเหมือนราคาสูงไปนิด แต่เป็นเพราะพวกเราสั่งกันเยอะด้วยล่ะ เซ็ตนี้กันกัน 4 คนยังได้เลย

แต่บอกได้เลยว่า คุ้มค่า คุ้มราคาจริงๆ

วัตถุดิบมีคุณภาพ การบริการเป็นเยี่ยม และบรรยากาศดีมากๆ

นี่ถึงกลับมาพร่ำเพ้อ บอกเพื่อนๆ คนอื่นว่า

ถ้าไปไต้หวัน ขอให้จัดชาบูร้านนี้สักมื้อเถอะ อร่อยจนลืมไม่ลงจริงๆ

พิกัดนี้เลย :

Top One Pot (這一鍋)

Address : Taiwan, Taipei City, Da’an District, Section 4, Xinyi Road, No.88

Tel : +886 2 2708 1111

Open : Mon-Fri 11.30-15.00 , 17.00-01.00  / Sat.-Sun 11.30-01.00

Website : https://www.toponepot.com/

Location : https://goo.gl/maps/rKxrHZZouF62

Transportation : MRT Daan (R05,BR09), Exit 4 → walk 350 m. (4 min.)

ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องราวต่างๆ ในไต้หวันเพิ่มเติมได้จากลิงค์ข้างล่างนี้ค่ะ

หลงรักไต้หวันไปกับหนึ่งพันไมล์

https://www.1000milesjourney.com/all-about-taiwan-by-1000miles/

All About Taiwan เที่ยวไต้หวันง่ายมาก

https://www.facebook.com/1000MilesJourney/