หลายคนรู้อยู่แล้วว่า

ร้าน Chun Shui Tang (ชุนสุ่ยถัง) เป็นเจ้าแรกที่ริเริ่มขายชานมไข่มุกในไต้หวัน

และเป็นอีกหนึ่งร้านที่หลายๆ คนการันตีว่า ชานมไข่มุกของเค้าอร่อยจริงๆ

แต่รู้มั้ยว่า…อาหารของเค้าก็อร่อยไม่แพ้กันนะ

หลายคนอาจจะไม่รู้ว่า ชานมไข่มุกแก้วแรกในโลกกำเนิดขึ้นเมื่อปี 1987 (ร้านชุนสุ่ยถังเปิดตั้งแต่ปี 1983) โดยจุดเริ่มต้นเกิดจากตอนนั้น Ms.Lin ผู้ซึ่งชอบกินบัวลอย หรือที่ภาษาจีนเรียกว่า “เฟิ่นหยวน / 粉圓” มาก วันหนึ่งเธอไปจ่ายตลาดและซื้อบัวลอยดิบมาต้มกินที่ร้าน และได้ลองนำบัวลอยมาใส่ในชานมเย็น กับชามะนาว แล้วแจกจ่ายให้เพื่อนบ้านได้ชิมกัน นี่ล่ะคือจุดตั้งต้นของชานมไข่มุกแก้วแรกในไต้หวัน และในโลก

ถ้าใครมีโอกาสได้ไปถึงร้านนี้แล้ว อย่าลืมชิมอาหารของเค้าดูนะ เราชอบกินบะหมี่ที่มีหมูสับพะโล้โรยหน้า โปะด้วยไข่ต้มครึ่งฟอง กระซิบบอกก่อนว่าร้านนี้ทั้งอาหารและเครื่องดื่มราคาแพงสักนิดนึง แต่เชื่อเถอะว่า เค้าใช้ของดีมีคุณภาพจริงๆ และอยากให้ลองชิม ชานมไข่มุกแบบร้อนด้วย อร่อยเข้มข้นเลยล่ะ ^^

ในไทเปหาร้าน Chun Shui Tang ได้ง่ายๆ ที่ชั้น B2 ห้าง Shin Kong Mitsukoshi ตรงข้าม Taipei Main Station และ National Concert Hall (หันหน้าเข้า อาคารฝั่งซ้ายมือ) ที่ C.K.S Memorial Hall 

ตรวจสอบสาขาและวิธีการเดินทางได้ที่นี่ >>>https://chunshuitang.com.tw/location.php

หรือใครสนใจจะไปลองทำ DIY ชานมไข่มุกก็ได้ แต่ต้องไปที่สาขาในเมืองไถจงนะ ตามรายละเอียดที่ลิงก์นี้เลย

[รีวิวไต้หวัน] ตอนที่ 177 : DIY ชานมไข่มุกต้นตำรับไต้หวันจากร้าน Chun Shui Tang

ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องราวต่างๆ ในไต้หวันเพิ่มเติมได้จากลิงก์ข้างล่างนี้ค่ะ

หลงรักไต้หวันไปกับหนึ่งพันไมล์

https://www.1000milesjourney.com/all-about-taiwan-by-1000miles/

All About Taiwan เที่ยวไต้หวันง่ายมาก

https://www.facebook.com/1000MilesJourney/

แล้วพบกันใหม่กับการเดินทางสะสมไมล์ต่อไปของเรานะคะ

..หนึ่งพันไมล์..

2019.01.16